Produits du Domaine de la Ganne à Prémilhat (près de Montluçon, Allier 03)
Dégustez la viande de Highland élevé au Domaine de la Ganne, viande maigre et pauvre en cholestérol, au goût remarquable. Nos Highland Cattle sont nourries uniquement à l'herbe et au foin, nous ne leur donnons ni céréales ni concentrés. La réception des colis se fait directement à la Ferme. Merci de réserver vos colis minimum quinze jours à l'avance.
Nos viandes
Colis de 10 kg avec bas morceaux et morceaux nobles
Plat de côte, Bourguignon, Macreuse, Basse Côte, Paleron
Côte à Os, Roti, Faux-filet, Steak (Aloyau, Rumsteak, Tranche...)
18 €/kg
4 et 5 Mars 2023 (COMPLET) / 25 et 26 Novembre 2023
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Colis de 5 kg uniquement des pièces à griller et morceaux nobles
Côte à Os, Roti, Faux-filet, Steak (Aloyau, Rumsteak, Tranche...)
26 €/kg
3 et 4 juin 2023 (COMPLET) / 23 et 24 septembre 2023
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En plus de nos colis de viande fraîche, nous vous proposons nos conserves de boeuf disponibles sur commande ou directement à la boutique :
- Pâté de boeuf 180g 6€ l'un, 10€ le lot pâté+rillette
- Rillettes de boeuf 180g 6€ l'une, 10€ le lot pâté+rillettes
- Sauce bolognaise 350g 8€
- Tripes au vin blanc 350g 8€
- Tripes à la tomate 350g 8€
- Blanquette 750g 16€
- Boeuf bourguignon 750g 16€
- Boeuf à la bière 750g 16€
- Miel de mon voisin 125g 5€
- Miel de mon voisin 250g 8€
- Miel de mon voisin 400g 12€
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