Produits du Domaine de la Ganne à Prémilhat (près de Montluçon, Allier 03)

  • Viandes de Highland

Dégustez la viande de Highland élevé au Domaine de la Ganne, viande maigre et pauvre en cholestérol, au goût remarquable. Nos Highland Cattle sont nourries uniquement à l'herbe et au foin, nous ne leur donnons ni céréales ni concentrés. La réception des colis se fait directement à la Ferme. Merci de réserver vos colis minimum quinze jours à l'avance.

 

Nos viandes

Colis tradition

Colis de 10 kg avec bas morceaux et morceaux nobles

Plat de côte, Bourguignon, Macreuse, Basse Côte, Paleron

Côte à Os, Roti, Faux-filet, Steak (Aloyau, Rumsteak, Tranche...)

18 €/kg

4 et 5 Mars 2023 (COMPLET) / 25 et 26 Novembre 2023

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Colis prestige

Colis de 5 kg uniquement des pièces à griller et morceaux nobles

Côte à Os, Roti, Faux-filet, Steak (Aloyau, Rumsteak, Tranche...)

26 €/kg

3 et 4 juin 2023 (COMPLET) / 23 et 24 septembre 2023

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Colis bbq

Chipolata et Merguez 100 % bœuf en sachets de 550 g

16 €/kg

3 et 4 juin 2023

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Nos charcuteries

En plus de nos colis de viande fraîche, nous vous proposons nos conserves de boeuf disponibles sur commande ou directement à la boutique :

  • Pâté de boeuf 180g  6€ l'un, 10€ le lot pâté+rillette
  • Rillettes de boeuf 180g 6€ l'une, 10€ le lot pâté+rillettes
  • Sauce bolognaise 350g 8€
  • Tripes au vin blanc 350g 8€
  • Tripes à la tomate 350g  8€
  • Blanquette 750g 16€
  • Boeuf bourguignon 750g 16€
  • Boeuf à la bière 750g 16€
  • Miel de mon voisin 125g 5€
  • Miel de mon voisin 250g 8€
  • Miel de mon voisin 400g 12€

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